Erwan est guide de haute montagne, marin et explorateur. Il est un très bon grimpeur sur glace et base jumper. Il a «epuisé» plusieurs passeports, et a vu les quatres coins du Monde, souvent dans des conditions extrêmes.
Depuis ces 10 dernières années, il est en charge des évènements internationaux et sponsoring chez Petzl. Il est l'organisateur du fameux Petzl RocTrip, événement international d'escalade
Ses mots sur LYOFOOD:
« J’ai toujours été attiré par l’inconnu et je pense que j’ai commencé à grimper en montagne pour voir comment etaient ces zones de challenge. Depuis 20 ans, je voyage pour différentes expéditions et dans chaque expédition il y a un moment où l'on parle de la nourriture à la maison et qu’est-ce qu’on voudrait manger. J’aime la façon dont LYOFOOD elabore ses produits, les techniques qu'ils ont de retirer l’eau des aliments, en laissant toutes les vitamines, minéraux nutriments. Dans les repas on peut différencier les pommes de terre des courgettes et on peut facilement reconnaitre tous les goûts. Pour moi ça fait une différence et je suis plus rassuré en pensant que la nourriture lyophilisée que je vais utiliser pendant 4 ans sur mon expédition Maewan sera du lyofood.
"La bonne bouffe, ca aide!"
Decouvrez en plus sur l'expédition MAEWAN
un voyage de 4 ans autour du monde.