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Ce plat a été avec l'humanité pendant des siècles. Depuis les anciens Romains, les chevaliers médiévaux, les pionniers de l'Ouest sauvage, les gentlemen du 19ème siècle et aujourd'hui encore, nous mangeons des œufs brouillés pour bien commencer la journée. Notre variante est enrichie d'ingrédients nutritifs, notamment des haricots rouges, du fromage de chèvre et du maïs, pour vous donner plus d'énergie pendant une longue journée. Ce petit-déjeuner est particulièrement recommandé si transporter des œufs fragiles dans un sac à dos n’est pas votre style.
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Nous cuisinons avant de lyophiliser.
Valeurs nutritives | Pour 100g |
Pour 75g (270g réhydraté) |
Calories | 1928 kJ / 462 kcal | 1446 kJ / 347 kcal |
Graisses | 22 g | 17 g |
dont acides gras saturés | 8,50 g | 6,4 g |
Glucides | 30,00 g | 23 g |
dont sucres | 9,50 g | 7,1 g |
Fibres alimentaires | 7,50 g | 5,6 g |
Protéines | 33 g | 25 g |
Sel | 2,6 g | 2 g |
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