Le prix OutDoor Industry Award est la plus importante reconnaissance dans l’industrie et est accordé pour un design particulierement innovateur et la qualité exceptionnelle du produit.
Chaque année le jury du salon international de business sportif choisit les meilleures start-ups du business sportif. En 2014 LYOFOOD a été l’un d’entre eux.
€6.60 / €13.20 for 100g
PL-EKO-01
Pour faire 50g de poudre de canneberge biologique lyophilisée nous utilisons 385g de canneberge frais.
50g
= 
385g
| Valeurs nutritives | 100g | sachet 50g | 1 cuillère à soupe  15ml |
| Calories | 1366 kJ / 327 kcal | 683 kJ / 164 kcal | 82 kJ / 20 kcal |
| Graisses |
1 g | 0,5 g | 0,06 g |
| dont acides gras saturés |
0,1 g | 0,04 g | 0,00 g |
| Glucides |
59 g | 29,25 g | 3,51 g |
| dont sucres |
31 g | 15,55 g | 1,87 g |
| Fibres alimentaires | 35 g | 17,71 g | 2,13 g |
| Protéines | 3 g | 1,5 g | 0,18 g |
| Sel | 0,04 g | 0,02 g | 0,00 g |
| Apports journaliers recommandés | 1 sachet / 50g | % AJR dans 1 sachet |
1 cuillère à soupe 15ml |
% RDI in 1 tbsp | |
| Vitamine A (μg) | 800 | 12 | 1,44% | 1 | 0% |
| Vitamine E (mg) | 12 | 4,62 | 38,5% | 0,554 | 5% |
| Vitamine K (μg) | 75 | 20 | 26% | 2 | 3% |
| Vitamine C (mg) | 80 | 51 | 64,01% | 6 | 8% |
| Vitamine B6 (mg) | 1 | 0,22 | 15,71% | 0,03 | 2% |
| Thiamin (μg) | 1 | 0,04 | 3,64% | 0 | 0% |
| Riboflavin (mg) | 1 | 0,07 | 4,79% | 0,01 | 1% |
| Niacin (mg) | 16 | 0 | 2,11% | 0,04 | 0% |
| Acide folique (μg) | 26 | 3 | 12,69% | 0 | 2% |
| Potassium (mg) | 2000 | 327 | 16,36% | 39 | 2% |
| Calcium (mg) | 800 | 31 | 3,85% | 4 | 0% |
| Phosphorus (mg) | 700 | 50 | 7,15% | 6 | 1% |
| Magnesium (mg) | 375 | 23 | 6,16% | 3 | 1% |
| Fer (mg) | 14 | 0,96 | 6,86% | 0,12 | 1% |
| Zink (mg) | 10 | 0,39 | 3,85% | 0,05 | 0% |
Pour une boisson fruité utilisez 1-2 cuillères à soupe de poudre/s dans 1 tasse d’eau.
Pour un smoothie fruité utilisez 2-3 cuillères combles à soupe de poudre/s dans 1 tasse d’eau
Utilisez sirop d’agave/miel/sucre si besoin.
CRANBERRY ALMONDS SHAKEINGREDIENTS
2 c. à soupe de LYO poudre de canneberge, 250 ml lait d'amande, 12 amandes, 1 poire, 1 c. à soupe de sirop d'agave
METHODE
Ajouter tous les ingrédients dans un mixer. Mélanger jusqu'à ce que ça soit homogène .
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