Poudre de fraises biologique

Agriculture bio UE PL-EKO-01

100% fraises biologiques lyophilisées

Pour produire 50g de poudre de fraises biologiques lyophilisées nous utilisons 550g de fraises frais. 

50g = 550g

Valeurs nutritives	100g	sachet 50g	1 cuillère à soupe 15ml
Calories	1345 kJ / 322 kcal	673 kJ / 161 kcal	81 kJ / 19 kcal
Graisses	3 g	1,65 g	0,20 g
dont acides gras saturés	0,2 g	0,08 g	0,01 g
Glucides	54 g	27,12 g	3,25 g
dont sucres	54 g	26,9 g	3,23 g
Fibres alimentaires	22 g	11 g	1,32 g
Protéines	7 g	3,69 g	0,44 g
Sel	0,03 g	0,02 g	0,00 g

Vitamines & Minéraux

	Apports journaliers recommandés	1 sachet / 50g	% AJR dans 1 sachet	1 cuillère à soupe 15ml	% RDI in 1 tbsp
Vitamine A (μg)	800	6	0,69%	1	0%
Vitamine E (mg)	12	1,595	13,292%	0,191	2%
Vitamine K (μg)	75	12	16%	1	2%
Vitamine C (mg)	80	323	404,25%	39	49%
Vitamine B6 (mg)	1	0,26	18,57%	0,03	2%
Thiamin (μg)	1	0,13	11,82%	0,02	1%
Riboflavin (mg)	1	0,12	8,57%	0,01	1%
Niacin (mg)	16	2	13,28%	0,26	2%
Acide folique (μg)	200	132	66,%	16	8%
Potassium (mg)	2000	842	42,08%	101	5%
Calcium (mg)	800	88	11,%	11	1%
Phosphorus (mg)	700	132	18,86%	16	2%
Magnesium (mg)	375	72	19,07%	9	2%
Fer (mg)	14	2,26	16,11%	0,27	2%
Zink (mg)	10	0,77	7,7%	0,09	1%

Recettes

SHAKE CHOCOLAT AUX FRAISES ET A LA BETTERAVE

INGREDIENTS
2 c. à soupe de LYO poudre de fraises, 1 c. à café de LYO poudre de betterave , 2 c. à café de cocoa, 250 ml lait, 2 c. à café de sirop d'agave, 2 c. à soupe de flocons de chocolate

METHODE
Mélangez tous les poudres avec 1/2 tasse de lait pour obtenir une pâte. Ajoutez le reste de lait et le sirop d'agave. Secouez ou remuez jusqu'à ce que ça soit homogène.

SSHAKE AUX FRAISES ET BANANES *par Kieran Creeve

INGREDIENTS
2 c. à soupe de LYO poudre de fraise, 50 ml d'eau, 2 banane, 250 ml yaourt, 2 c.à café de miel

METHODE
Add all ingrédients to a blender. Bend until smooth. Pur into a tall glas and enjoy!

PORRIDGE AUX FRAMBOISES & FRAISES AVEC GRAINES CHIA

INGREDIENTS

1 c. à soupe de LYO poudre de fraises, 1 c. à soupe de LYO poudre de framboises, 50 g flocons d'avoine, 250 ml de lait, 1 c. à café de graines de chia, 1/2 banane, 2 tsp miel, tranches de fraises LYO

METHODE
Faire tremper les flocons d'avoine dans l'eau chaud. Faire mijoter les flocons d'avoine avec le lait pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps. Ajouter le miel et remuer; diviser le porridge en 3 parts. Mélanger 1/3 avec la poudre de fraises et metter dans un verre. Mettre la banane coupée dessus et ensuite la deuxième part de flocons d'avoine. Mélanger la dernière part avec la poudre de framboises. Mettre les rondelles de fraises et le dernière part de flocons. Décorer avec les rondelle de fraises. Bon appétit!

SHAKE PETIT DEJEUNER

INGREDIENTS
1 c. à soupe de LYO poudre de fraises, 1 c. à soupe de LYO poudre de myrtilles, 1 c. à soupe de LYO poudre de framboises, 230 ml lait, 100 ml d'eau, 2 c. à soupe de flocons d'avoine , 1 c. à café de miel , 1/2 c. à café de curcuma, 1/2 c. à café de cannelle.

METHODE
Ajouter tous les ingrédients dans un mixer. Mélanger jusqu'à ce que ça soit homogène. Bon appétit!

RED VITAMIN DRINK

INGREDIENTS
1,5 c. à soupe de LYO poudre de fraises, 1 c. à soupe de LYO poudre de cassis, 1 c. à café de LYO poudre de betterave, 250 ml d'eau .

METHOD
Nous recommandons d'utiliser un mixer pour les boissons LYO. Mélangez tous les poudres avec en peu d'eau pour obtenir une pâte. Ajoutez le rest d'eau et secouez ou mélangez jusqu'à ce que ça soit homogène.