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Prix

Le prix OutDoor Industry Award est la plus importante reconnaissance dans l’industrie et est accordé pour un design particulierement innovateur et la qualité exceptionnelle du produit.

LYOFOOD a reçu son second Outdoor Industry Award pour la création des “…outdoor smoothies supremes…”

Chaque année le jury du salon international de business sportif choisit les meilleures start-ups du business sportif. En 2014 LYOFOOD a été l’un d’entre eux.

MUNG DAL

€4.90

Producent:
LYOFOOD Sp. z o.o.
ul. Zagnańska 97A
25-558 Kielce, Poland

Type: Main Meals

C'EST DAALICIEUX.

Les légumes secs sont un élément essentiel de la cuisine sud-asiatique. Le mung dal, également connu sous le nom de haricots dorés, constitue une base riche en protéines pour une grande variété de plats, notamment des salades, des plats en sauce et même des sucreries. Nous avons décidé de le plonger dans une sauce épaisse à base de tomate et de noix de coco, agrémentée d'herbes parfumées : feuilles de coriandre, cumin, curcuma et feuilles de curry. Le tout agrémenté d'une gousse d'ail et d'une pincée de jaggery, sucre non raffiné fabriqué à partir du jus de canne à sucre selon des méthodes traditionnelles. Le résultat ? Une version végétalienne lyophilisée exquise du classique indien.

Conserver dans un emballage hermétiquement fermé.
Durée de conservation : 2 ans après la date de fabrication.

PREPARATION

1. Déchirer la partie du sachet au-dessus du zip de fermeture 2. Ajouter la quantité d'eau chaude indiquée 3. Bien mélanger. 4. Fermer et attendre 9 minutes . 5. Déchirer la partie du sachet située en dessous du zip de fermetur. Remuez à nouveau et dégustez!

Ingrédients

Ingrédients du produit prêt à la consommation: tomate (tomate, jus de tomate) 65 %, haricots mungo 27 %, lait de coco, feuilles de coriandre 2,1 %, ail, sel, sucre Jagger, cumin, curcuma, feuilles de curry, piment vert.

Valeurs nutritionnelles pour	100g	48 g (270g réhydraté)
Calories	1586kJ / 376 kcal	761 kJ / 181 kcal
Fat	6,0 g	2,9 g
of which saturates	4,8 g	2,3 g
Carbohydrates	52 g	25 g
of which sugars	7,7 g	3,7 g
Fibre	11 g	5,2 g
Protein	23 g	11 g
Salt	3,3 g	1,6 g